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“水果凉茶”将彻底激活2009凉茶市场
八星食品03-07浏览:1463
凉茶市场现状分析调研

凉茶在第一品牌市场的带动下,已经从一个全新的品类趋向成熟,成为引领饮料发展的第5代产品。但随着市场的发展,经销商和渠道的利润空间越来越低……2007年重庆糖酒会起众多厂家纷纷投放凉茶产品、经销商也看好凉茶产品,但是效果不佳,究其原因我认为是:
1、渠道滞销:罐装凉茶的销售周期长,注定不能像瓶装饮料一样适合全渠道操作,一般厂家前期都会把销售渠道定位在中小型餐饮和排档,因为现代渠道和高档酒店存在着高昂的费用和品牌差距。
2、听装凉茶价值比较高,跟随产品没有办法快速从第一品牌中争得消费者的信任;
3、凉茶还没有像果汁一样迎合另一部分也是大部分消费者的口感。

因此总结凉茶07、08年市场可以说是在矛盾中交替发展,凉茶已经到了出现第二品牌的时机,但凉茶要想真正的成为大众化,我认为必须走PET瓶包装且必须像果汁一样适合大部分消费者的口味。

八星水果凉茶6大优势——将彻底激活2009年凉茶市场

1、研发、生产优势
浙江八星保健食品有限公司是一家历经市场考验10余年的专业化快速消费品公司,其生产的听装胖大海凉茶已经在浙江市场销售10余年,能够经受如此大的市场考验完全依靠其优良的品质和差异化的卖点。

2、市场基础优势
凉茶经过这么多年的运作,已经从一个全新产品发展成了大众化产品;柠檬和西柚含有丰富的维生素,是消费者特别是女性追崇的美容水果,柠檬汁和西柚汁饮料流行趋势正在蔓延……水果凉茶集凉茶和果汁于一体,备受消费者青睐,有着庞大的市场基础。

3、包装优势
八星水果凉茶采用独特的PET瓶形包装及鲜明个性的标签,市场独一无二,它的上市必定会吸引众多消费者的眼球。

4、概念优势
崇尚健康、时尚一族的年轻消费群,不但追求健康更注重口感,八星水果凉茶让凉茶不但去火且更加好喝!改变了一部分消费群体想喝凉茶但是不习惯其口味的现状。其广告语“凉茶+果汁,清凉更好喝”简单明了的阐述了产品的卖点。

5、市场优势
凉茶虽然有庞大的市场,但还没有像果汁饮料一样全渠道销售,这是凉茶市场的现状!“八星水果凉茶”适合全渠道销售,让凉茶真正到了像果汁一样热销的时代。

6、价格优势
“水果凉茶”融凉茶和果汁于一体,以普通果汁的价格抢占凉茶市场的份额,走不同于其他PET凉茶的策略,优势明显,势不可挡……

2009,谁能成为凉茶市场的佼佼者?

经认真分析凉茶发展史,结合行业经验,审视“八星水果凉茶的独特卖点”,八星公司把“水果凉茶”作为品牌整合后的第一全新产品,并对“水果凉茶”的销售价格、渠道、促销都有统一的战略性部署,并借助2009年春季糖酒会在成都铁道大酒店2楼布展重拳出击,决心把水果凉茶运作成水果凉茶第一品牌,彻底激活凉茶市场,让消费者得到实惠,让具有超前意识的经销商获得丰厚的回报和八星公司一起畅赢2009。
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